Су-шеф в ресторан (м.Аминьевская)

Описание

Вдохновляй, твори, руководи: стань Су-шефом в ресторане Veches (м. Аминьевская)! Какие блюда ты будешь готовить? Меню Veches — это комфорт-фуд на стыке европейских и азиатских традиций: от изысканных закусок до авторских горячих блюд, где каждая подача — маленькое произведение искусства. Заработная плата и условия оплаты Достойный доход за 12-часовые смены по графику 5/2. Бонусы и дополнительные выплаты Возможность получать премии за отличную работу и вклад в развитие команды. График и формат работы График: 5/2, по 12 часов Оформление по ТК РФ Работа на территории ресторана (м. Аминьевская) Преимущества для тебя Вкусное двухразовое питание за счёт компании Официальное трудоустройство Возможность профессионального и карьерного роста Работа в сильной команде с поддержкой опытных наставников Программа «Приведи друга» и корпоративные скидки Твои задачи: Контроль качества полуфабрикатов и сроков изготовления Поддержание чистоты и порядка на цехах, контроль отдачи блюд Соблюдение норм АТО и НАССР Составление табелей рабочего времени поваров Контроль списаний продуктов Обучение и наставничество поваров Проведение инвентаризации Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года Знание стандартов АТО и НАССР Умение организовать работу команды и поддерживать дисциплину Ответственность, внимательность к деталям, любовь к своему делу Готовность обучать и развивать коллег Стремление к развитию и совершенствованию процессов О компании Veches Group — это уютные лаундж-бары, где традиции встречаются с новаторством. Мы создаём атмосферу единения, уюта и профессионального гостеприимства. В нашем меню — комфорт-фуд, авторские напитки и особая философия сервиса. Если ты хочешь работать в команде, где ценят мастерство и человечность — ждем тебя!