Су-шеф

Описание

Вдохновляй, твори, руководи: стань Су-шефом в гастробаре нового поколения! Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать гастрономические впечатления? Хочешь быть частью команды, где ценят креатив, профессионализм и командный дух? Тогда тебе к нам! Какие блюда ты будешь готовить Вас ждёт работа с европейской и средиземноморской кухней: от классических паст и ризотто до авторских закусок и изысканных десертов. Меню регулярно обновляется, а значит — всегда есть место для твоих идей! Доход и оплата Достойная заработная плата, выплачивается дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и вклада в команду. Бонусы и премии Премии за отличную работу, участие в развитии меню и обучение персонала. Дополнительные бонусы по итогам сезона и за внедрение новых блюд. График и формат работы Работа на территории современного отеля, график 5/2, смены по 8 часов. Полная занятость, оформление по ТК РФ. Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Оформление медкнижки за счёт компании Корпоративная форма Скидки на услуги отеля и ресторана Возможности для профессионального роста и обучения Твои задачи Координация работы команды поваров Контроль качества и подачи блюд, соблюдение стандартов Распределение нагрузки между сотрудниками Контроль скорости отдачи заказов Решение оперативных вопросов на кухне Обучение и наставничество персонала Поддержание дисциплины и порядка на кухне Участие в разработке и обновлении меню Наши ожидания Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет Отличное знание европейской и средиземноморской кухни Навыки руководства коллективом Знание всех этапов работы кухни Ответственность, трудолюбие, стрессоустойчивость Умение быстро принимать решения и работать в команде Желание развиваться и делиться опытом О компании Мы — современный гастробар при стильном отеле, где ценят качество, атмосферу и людей. У нас дружная команда, открытая к новым идеям и профессиональному росту. Присоединяйся и стань частью нашего успеха!