Шеф-повар в гастробистро

Описание

ИнноМакс — это команда профессионалов, объединённых любовью к своему делу и стремлением к развитию. Сейчас мы открываем новое гастробистро с акцентом на изысканные блюда и коллекцию дорогих вин. Мы ищем амбициозного и креативного шеф-повара, который не только создаст уникальное меню, но и станет сердцем кухни, вдохновляя команду и гостей. График и формат работы График: 5/2 Полная занятость Работа в новом стильном гастробистро в центре Иннополиса Преимущества для тебя Бесплатное служебное питание Корпоративные скидки во всех заведениях сети Дружная команда единомышленников Официальное оформление (Отпуск 28 дней, больничный, налоговые вычеты) При необходимости можем предоставить корпоративное жилье Твои задачи: Разработка и обновление авторского меню Организация и контроль всех процессов на кухне Личное участие в приготовлении блюд Управление командой поваров, обучение и мотивация Контроль качества, себестоимости и учета продуктов Взаимодействие с поставщиками Соблюдение санитарных норм и стандартов компании Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром от 1 года Креативность, страсть к гастрономии и желание удивлять гостей Навыки управления командой и организации процессов Знание современных кулинарных техник и трендов Ответственность, пунктуальность, умение работать в динамичной среде Готовность лично работать на кухне и быть примером для команды Откликайся! Мы ищем именно тебя!