Бариста
Описание
Условия: Опыт работы-не обязателен Приверженность ценностям и миссии; Клиентоориентированность; Ориентация на результат/командность (поддерживать отношения товарищества и взаимопомощи); Знание продукта/знание технологии приготовления напитков, меню; Стрессоустойчивость, вежливый тон; Инициативность; Аккуратность, пунктуальность, исполнительность, ответственность; Обучаемость/саморазвитие. Обязанности: Знание и соблюдение правил по обслуживанию гостей кофейни согласно стандартам компании; Приготовление качественного кофейного напитка; Поддержание чистоты рабочего места (барной зоны); Ведение финансовой отчетности/кассы; Организация рабочего процесса. Мотивация: Выполнение плановых показателей по продажам: средний чек/выручка; оборот UDS; количество чашек; Качественная работа с гостем, отвечающим всем требованиям контроля «Тайный покупатель»; Рост количества постоянных гостей кофейни; Личностный и профессиональный рост; Соблюдение стандартов компании.