Банкетный менеджер

Описание

Мы — крупнейшая компания по организации мероприятий в Барнауле. «Априори» — это 16 роскошных и современных банкетных залов, рестораны премиум-класса, гостиничные комплексы, автопарк. В связи с постоянным расширением штата и количества объектов требуются самые сильные и лучшие сотрудники. Сеть банкетных залов "Априори" ищет мененджера банкетного зала. Есть возможность карьерного роста в нашей сети до управляющего рестораном. Обязанности: Администрировать банкетным залом, работа с корпоративными клиентами, частными лицами, работа с партнёрами, контрагентами, управление коллективом, повара, официанты, уборщицы; Грамотный прием банкетов, составление меню с людьми, общение с клиентами, понимание всех банкетных процессов, умение руководить; Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций; Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием посетителей банкетного зала; Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их выполнения, подбор и развитие персонала. Требования: Опыт работы в ресторанах премиум сегмента; Высокий уровень эмпатии; Способность хорошо продавать, отличные коммуникативные навыки; Развитые управленческие навыки; Умение работать в режиме многозадачности; Ключевые навыки: лидерские качества, работа в команде, управление персоналом, обучение персонала. Умение работать в команде по стандартам организации на общий результат. Условия: Сменный график; Выплаты два раза в месяц. У нас самые лучшая команды профессионалов; Бесплатное питание, доставка домой. Контактная информация: Сеть банкетных залов "Априори" Собеседование можно пройти в будни с 12:00-17:00 по адресу Красноармейский 112. Алена Валерьевна