Администратор на шведскую линию

Описание

Обязанности: Консультация гостей по вопросам предоставления услуг, обеспечение их ознакомления с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания гостей Проверка наличия браслетов и карты гостя у гостей Контроль за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, обеспечение чистоты и порядка в зале Координация работы официантов и других подчиненных ему работников ресторана, контроль их выхода на работу. Проверка внешнего вида подчиненных ему работников Контроль за сохранностью материальных ценностей Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций Работа с обратной связью от гостей: фиксация пожеланий и замечаний, передача их ответственным лицам, при необходимости предложение альтернативных вариантов блюд Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя Требования: Навыки организации работы смены и распределения задач, умение спокойно и вежливо решать конфликтные ситуации с гостями Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость, готовность работать в интенсивном ритме Желание учиться и развиваться в сфере гостеприимства Опыт работы в питании приветствуется Условия: Официальное трудоустройство по трудовому договору Бесплатное питание Возможность профессионального роста и обучения Работа в команде единомышленников Предоставление транспорта (комфортабельного автобуса) из г. Добрянка, п. Полазна, г. Пермь