Заведующий производством в общепит

Описание

В корпоративную столовую требуется заведующий производствомОбязанности:Управление финансово-хозяйственной деятельностью предприятия.Руководство функционированием всех подразделений и обеспечение их качественного взаимодействия;Организация, планирование и координация бесперебойной работы предприятия;Административные задачи: выполнение и контрольКонтроль за техническим и санитарным состоянием;Контроль по затратам, проведение инвентаризаций;Работа с персоналом: определение оптимальной численности, набор сотрудников.Формирование эффективной команды для решения и выполнения стратегических задач.