Ночной повар-универсал в ресторан Savras ( м. Охотный ряд )

Описание

Savras - ресторан русско-французской кухни с кондитерской-библиотекой, чайным салоном и speakeasy баром в самом сердце Москвы. Ищем в команду повара горячего и холодного цеха в ночные смены!!! Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на рабочем месте; Поддержание чистоты и порядка в цеху; Контроль качества используемых продуктов; Участие в подготовке заготовок; Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов; Взаимодействие с другими членами команды кухни. Требования: Опыт работы поваром от 1 года; Знание технологических процессов приготовления блюд; Умение работать с профессиональным кухонным оборудованием; Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить; Ответственность, аккуратность, пунктуальность; Желание развиваться и повышать свой профессиональный уровень; Умение работать в команде. Условия: Ставка 7000₽; График работы 2/2 или обсуждается; Смена ночная с 22:00 до 10:00. Вкусное питание и дружный коллектив; Работа во новом проекте, участие в запуске интересной концепции.