Управляющий рестораном

Описание

Обязанности: организация деятельности ресторана управление персоналом ежедневный контроль блюд и напитков контроль соблюдения стандартов обслуживания создание благоприятной атмосферы для сотрудников и гостей ресторана поиск и обучение сотрудников Требования: умение руководить персоналом хорошие коммуникативные навыки умение разрешать конфликтные ситуации опыт ведения документооборота умение мотивировать персонал навык ведения переговоров и деловой переписки знание стандартов гостеприимства, сервиса и обслуживания навык организации фуршетов и банкетов уверенное владение компьютером Условия: работа в новом ресторане на берегу озера дружный коллектив з/п два раза в месяц питание для сотрудников возможность проживания в летний период