Повар-универсал с функцией работы на раздаче Романа Ердякова 23/2

Описание

В столовую/банкетный зал по адресу Романа Ердякова 23/2 требуется повар-универсал. Чем предстоит заниматься:— Приготовление блюд по ТТК (первые, вторые блюда, гарниры, соусы — горячий цех);— Работа на раздаче при необходимости;— Участие в первичной обработке овощей, мяса, рыбы (доочистка, нарезка);— Соблюдение санитарных норм, правил товарного соседства и сроков годности;— Контроль закладки продуктов и выхода готовых блюд. Мы предлагаем:— График 5/2 (рабочий день — 8 часов).— Время работы: с 07:00 до 16:00 — Бесплатное льготное питание (полноценные обеды, домашняя еда).— Корпоративное такси (довозим до работы, чтобы вы точно не опоздали в утреннее время).— Стабильная зарплата 2 раза в месяц Требования:— Опыт работы в общепите (столовая, кафе, ресторан) от 1 года, желательно с опытом работы на разных участках;— Умение готовить массовые блюда (супы, каши, мясо, гарниры) и салаты/закуски;— Знание технологии приготовления, санитарных норм и правил закладки;— Аккуратность, скорость работы, готовность к физической нагрузке; Условия для кандидата:— Дружный, стабильный коллектив (работаете не в одиночку);— Своевременная оплата, без задержек;— Чистое рабочее место, исправное профессиональное оборудование;— Понятное ТТК, поддержка со стороны технолога или шеф-повара.