Менеджер ресторана

Описание

Хингал Чам — традиции, которые живут в настоящем. Через еду и сервис мы делимся с людьми нашим вкусом, наследием и культурой. Мы ценим уважение, ответственность и гордость за то, что создаём вместе, и ждём того же от каждого в команде.Сейчас мы ищем менеджера кухни. Нужен человек, который будет руководить кухней во время смены: следить, чтобы повара работали быстро и по стандартам, и упаковывать заказы перед отправкой.Чем предстоит заниматься:руководить работой кухни во время смены;следить за скоростью поваров и за тем, чтобы заказы отдавались вовремя;распределять задачи между сотрудниками кухни и решать вопросы, которые возникают по ходу смены;следить за ротацией продуктов и сроками годности;проверять, что соблюдаются рецептуры, стандарты и санитарные нормы;упаковывать заказы в контейнеры и проверять, всё ли положено, перед передачей курьеру и кассиру;работать вместе с кассой и доставкой.Кого мы ищем:опыт работы на кухне или в общепите будет плюсом;умеешь держать темп и организовать людей;внимательный и ответственный.Что предлагаем:гибкий график;стабильный доход и премии;бесплатное питание два раза в день;обучение и поддержку на старте;возможность вырасти внутри компании.Откликайся, мы перезвоним и пригласим на собеседование.