Шеф повар в общепит

Описание

Описание Приглашаем на работу Шеф-повара на пищеблок . Обязанности: Организация и контроль приготовления блюд в полном объёме в соответствии с ТТК; Контроль соблюдения, при приготовлении блюд, санитарных норм; Распределение обязанностей между сотрудниками; Формирование заявок на сырьё и предметы производственной необходимости для обеспечения бесперебойной работы объекта; Работа с нормативной документацией; Требования: Опыт работы на аналогичной должности; Знание СанПин; Успешный опыт работы на крупных объемах пищевого производства; Опыт руководства коллективом; Активность, исполнительность, чистоплотность; Условия: З/п от 70 000; Своевременные выплаты 2 раза в месяц; График работы: 5/2 с 7-16; Официальное трудоустройство.