Старший повар

Описание

Условия: График работы основной с 08:30 до 17:00. Доставка служебным транспортом по г. Челябинску (Ленинский район, Комсомольская площадь), из г. Копейска, г. Коркино, д. Каратабан. Вознаграждение за трудоустройство ваших знакомых по вашим рекомендациям (акция "Приведи друга" - до 7 000 р.). Бесплатное питание. Сладкие подарки детям на Новый год и все самое необходимое первоклашкам к 1 сентября. Подарки к Дню рождения Компании и Дню работников пищевой промышленности. Добраться до нас можно с северо-запада на автобусе №18, трамвай №18,22 маршрутное такси №91, 22А; с чмз - маршрутное такси 19, чтз - маршрутное такси 32, советский район - автобус 5. Обязанности: Оформлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. Составлять меню. Контролировать технологию приготовления пищи, соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Расставлять персонал. Составлять графики работы и вести табели учета рабочего времени. Требования: Опыт работы 1-3 года старшим поваром, руководителем столовой, су-шефом. Образование не ниже среднего профессионального (технолог общественного питания, повар). Наличие санитарной книжки (при отсутствии - прохождение медицинского осмотра за счет предприятия).