Руководитель магазинов и кофеен на АЗС "Топлайн"

Описание

Обязанности: Разработка и реализация стратегии продаж для магазинов и зоны бистро Сети АЗС, эффективное управление бизнес-процессами в части сопутствующих товаров и бистро; Управление, контроль и координация работы всего подразделения (закупки сопутствующих товаров для Сети АЗС, управление продажами, склад, доставка и т.д.); Управление ассортиментом (закупки, логистика, ротация, списание, собственное производство); Работа с поставщиками, согласование коммерческих предложений, ввод новинок, новых категорий для увеличения среднего чека; Достижение kpi по обороту, среднему чеку, маржинальности за счет организации эффективных продаж сопутствующих товаров и услуг на АЗС. Регулярная аналитика; Развитие стандартов сервиса и контроля качества. Требования: Успешный опыт управления подразделением в сфере розничной торговли, опыт управления распределенной сетью (от 30 точек), опыт в сети кафе/ресторанов; Понимание бизнес-процессов Кафе / Магазин / Склад / Службы закупа и доставки; Умение управлять себестоимостью, работать с короткими сроками годности, высокой проходимостью; Знание законодательства в сфере торговли; Активная жизненная позиция, ориентация на результат. Условия: Уровень оплаты от 150 000 руб (фиксированная часть + KPI); Интересные амбициозные задачи, участие в Стратегических сессиях компании; Командировки, участие в выставках, конференциях.