Повар

Описание

Обязанности:Приготовлением согласно утвержденным рецептам и технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей. Важной частью работы является ежедневное оставление суточных проб блюд для возможности контроля качества пищи.Требования:Требования к образованию для повара в детском саду обычно включают профессиональное образование в области кулинарии или пищевых технологий.Наличие санитарной книжки и сертификатов о прохождении специальных курсов по санитарии и гигиене.Умение работать в командеОтветственность, внимание к деталям.Творческий подход к приготовлению блюд и умение обучать других.Знание основ диетологии и пищевой безопасности, умениеОпыт работы с разнообразным кулинарным оборудованием и технологиями.Условия:Сменный график работы