Ночной повар-универсал в ресторан при отеле

Описание

Ресторан Премьер (Президент отель) приглашает ПОВАРА для работы в НОЧНЫЕ СМЕНЫ. Спокойный темп работы, ограниченное меню для гостей отеля, круглосуточное обслуживание. Мы предлагаем:- Часовая ставка — 320 ₽/час.- График работы — 4/2 с 21.00-09.00.- Корпоративное горячее питание.- Оформление по ТК РФ.- Своевременные выплаты 2 раза в месяц.- Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Требования:- Опыт работы на позиции повара — от 1 года.- Знание основ технологического процесса и санитарных норм.- Готовность работать в ночные смены. Обязанности:- Приготовление блюд по стандартам ресторана: завтраки и ранние завтраки, ночное меню, заготовки для ранних выездов гостей.- Порционирование, нарезка, подготовка ингредиентов.- Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение требований ХАССП.- Работа с мясом, рыбой, овощами, холодными и горячими блюдами — в зависимости от зоны. Место работы (на выбор):- Ресторан Премьер при гостинице Президент Отель, ул. Авроры, 2 (район Школы МВД).- Ресторан Ветер при отеле Nesterov Plaza, ул. Верхнеторговая, 2 (Гостиный двор). По вопросам вакансии — звоните или откликайтесь, будем рады обсудить детали.