Менеджер ресторана (г. Петергоф, ресторан "Клевер")

Описание

В загородный ресторан "Клевер" приглашаем в команду МЕНЕДЖЕРА. Мы создаем и управляем разнообразными гастрономическими проектами — от премиальных ресторанов до популярных демократичных форматов. Наш портфель включает более 10 успешных заведений в Санкт-Петербурге:Il Lago dei Cigni, Hunt, Diamond Club, сеть Hagao и другие. Что сделает наше сотрудничество успешным: ✅Вы имеете опыт работы в должности менеджера ресторана не менее 3 - х лет. ✅ Имеете навыки работы с программами: Iiko (или аналоги). ✅ Успешный опыт организации банкетов. ✅ Готовы работать официально. Мы предлагаем следующие условия и возможности: ✅График работы: 5/2, с 9:45-22:00. ✅Доход: в среднем: 100 - 130 т.р., включает в себя: смена 4500 т.р. + сервисный сбор (за месяц), выплаты два раза в месяц. ✅Работа в лидирующей ресторанной группе и в сильной команде. ✅Корпоративное питание. ✅Официальное оформление. Чем предстоит заниматься: ✅Ведение внутренней работы ресторана. ✅Управлять сменой ресторана. ✅Административные функции: графики, табели, журналы. ✅Поддерживать и контролировать достойный уровень сервиса. ✅Организация банкетов (в т.ч. составление банкетного меню). Ждём Вас в команде ресторана "Клевер", всегда рады новым людям, отправляйте свое резюме! ​​​​​​