Главный технолог, пищевое производство, соковая продукция (соки, нектары, морсы, компоты)

Описание

Обязанности: Производственной, технологической деятельностью, разработка и организация плана производства, разработка новых видов продукции, обеспечение и выполнение установленных планов производства и отгрузок, контроль за соблюдением трудовой дисциплины, выполнение приказов и распоряжений, разработка производственной программы, технологических инструкций, внедрение и поддержание системы ХАССП, увеличение выпускаемого ассортиментного перечня продукции. Оптимизация производственной цепочки, повышение эффективности.Разработка ТУ, ТИ Декларирование продукции через сайт Росаккредитации Разработка и актуализация документации Прохождение аудитов Контроль качества сырья, материалов, готовой продукции Ежедневное планирование производства. Требования: Опыт работы от 3 до 6 лет. Условия: Полная занятость 6/1