Главный технолог (производство хлеба)

Описание

Обязанности: Подбор ингредиентов и сырья; Запуск в производство новых продуктов; Обеспечение распространения знаний и опыта на производстве; Контроль за соблюдением технологического процесса на этапе внедрения продукта в производство; Контроль качества поступающего сырья и выпускаемого продукта на этапе внедрения; Требования: высшее профильное образование опыт работы с хлебными изделиями знание производственных процессов на пищевом производстве; Знание технических регламентов, требований к маркировке продукции; Условия: мы предлагаем интересные задачи. Мы постоянно развиваемся, через усовершенствование технологии и нашего производства. бесплатный корпоративный транспорт (два маршрута: от ТЦ "Красные холмы" по пр. Строителей и от памятника Победы по пр. Победы"), бесплатные корпоративные обеды;