Повар в частный детский сад

Описание

Частный детский сад ищет опытного повара. Строго с соответствующим опытом работы в ДОУ. Обязанности: Приготовление горячих, холодных, кондитерских блюд и выпечки для детей дошкольного возраста Ежедневное приготовление блюд в режиме завтрак, обед, полдник (ужина нет) на 50 человек. Раздача готовых блюд; Участие в снятии суточных проб; Организация работы на кухне: поддержание чистоты и порядка, мытье посуды и инвентаря. Соблюдение санитарных норм. Требования: аналогичный опыт работы в ДОУ от 2 лет знание правил, сроков хранения, реализации и кулинарной обработки продуктов в детском питании, требований к организации пищеблока; знание технологии приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста; знание режимов и продолжительности тепловой обработки и других процессов варки, жарки, припускания, выпечки; знание и соблюдение правил личной гигиены. Наличие санитарной книжки или готовность оформить медкнижку ( с прививкой от гепатита А). Коммуникабельность, доброжелательность, аккуратность. Условия: График работы: понедельник-пятница с 08:00 до 17:00; Работа в сплоченном коллективе и позитивной рабочей атмосфере. Удобное расположение, от метро Раменки 5 минут, шаговая доступность, ул. Столетова 19