Менеджер по работе с клиентами

Описание

Менеджер по работе с клиентами (входящие и текущие клиенты) в кейтеринг «А Кейтеринг», лофт ГирляндаСанкт-ПетербургО нас:«А Кейтеринг» — кейтеринговая компания в Санкт-Петербурге. Ценим инициативу и платим за результат.Кого ищем:Активного менеджера, который умеет развивать диалог с клиентом: выявлять потребности, аргументировать цену, подводить к сделке и увеличивать средний чек. Не просто принимает заявки, а продаёт.Обязанности:Обработка входящих обращений (телефон, почта, мессенджеры).Прозвон текущих и «спящих» клиентов, возврат и реактивация.Развитие диалога: допродажи, повторные продажи, система лояльности.Сопровождение проектов: согласование меню и сметы, дегустации, заявки на производство, документы.Ведение CRM (Битрикс24) и отчётность.Дополнительная возможность:Холодные звонки и самостоятельный поиск клиентов — отдельно оплачивается.Требования:Опыт работы в ресторане, банкетном зале или кейтеринге.Опыт активных продаж (B2B, услуги, event, HoReCa) от 1 года.Навыки работы с возражениями, вопросы, выявление потребностей.Инициативность, грамотная речь, доброжелательность без сухости.Готовность к звонкам, опыт работы с CRM, многозадачность.Условия:График 5/2, 09:00–18:00. Офис у м. пр. Ветеранов.Оформление официальное.Оклад + бонус по KPI (детали на собеседовании).Компенсация связи, обеды, обучение.Если вы любите доводить начатое до конца и хотите зарабатывать — ждём вас! Ключевые обязанности Приём переданных от отдела продаж проектов Детализация задач: уточнение всех нюансов с клиентом (тайминг, рассадка, сервировка, особые пожелания, диетические меню, аллергии и т.п.). Составление и согласование финального меню и сметы, Организация и проведение дегустаций для клиентов (подготовка, сервировка, сбор обратной связи). Формирование заявок на производство (кухня, кондитерский цех), передача точных данных по количеству гостей и составу блюд. Взаимодействие с сервис менеджером Сбор обратной связи от клиента после мероприятия, анализ замечаний, передача отчёта в отдел продаж для повторных обращений. Закрытие документов по проекту (акты, накладные) совместно с бухгалтерией. Возврат клиентов из уже имеющейся базы клиентов Ведение системы лояльности Прием входящих обращений от клиентов Требования к кандидату Обязательные: Опыт работы в кейтеринге, ресторанном бизнесе или ивент-индустрии от 1 года именно в операционной роли (координатор, супервайзер, менеджер банкетной службы). Понимание кухонных процессов, сроков приготовления, правил хранения и транспортировки готовых блюд. Умение работать с большим объёмом информации, многозадачность, стрессоустойчивость. Навыки работы в Excel (составление смет, графиков), знание CRM (для ведения проекта). Навык работы в Битрикс 24. Грамотная речь, дипломатичность, умение мягко, но жёстко контролировать исполнение. Желательные: Опыт работы с программами автоматизации ресторанов (iiko, SH, R-Keeper) или системой управления проектами (Trello, Asana). Знание основ мероприятийного декора, цветотипов, этикета — будет преимуществом. Условия работы График: 5/2 Офис: рядом с м.пр Ветеранов, рабочий день с 09:00 до 18:00 Оформление: официальное, Зарплата: фиксированный оклад ежемесячный бонус за качественное выполнение проектов (по KPI — отсутствие обоснованных претензий, соблюдение бюджета, позитивные отзывы клиентов). Бонусы: компенсация мобильной связи, обеды за счёт компании,