Су-шеф ресторан Tutto Bene

Описание

В ресторан Tutto Bene на м. Деловой центр требуется су-шеф. Обязанности:* Организация работы смены* Контроль отдачи блюд по ТТК и весам* Составление заявок по поставщикам, контроль качества при приемке товара* Участие в инвентаризациях Требования:• Опыт работы на позиции су-шефа не менее 3 лет• Отличное знание европейской и итальянской кухни• Сильные лидерские и организаторские качества и способности, ответственность, пунктуальность, нацеленность на результат, стрессоустойчивостьУсловия:* Итальянский ресторан Tutto benne* Оклад от 150000-170000 в мес.* График: 5/2 по 12 часов* Выплата зарплаты 2 раза в месяц* Бесплатное питание, оформление медицинской книжки* Лояльное руководство, сплоченный коллектив* Место работы: м. Деловой центр