Су-шеф

Описание

Погрузитесь в мир кулинарного творчества и станьте ключевой фигурой в открытии нового ресторана, с ориентиром на банкетное и кейтеринговое меню, в уютном северном городе Ханты-Мансийске! Обязанности: Обучение и наставничество персонала кухни Контроль качества приготовления блюд Организация работы кухни и соблюдение санитарных норм Оптимизация процессов для повышения эффективности работы кухни Контроль, координация и работа на всех станциях кухни Требования: Опыт работы в ресторане на должности Су-шефа Знание современных кулинарных тенденций и техник в банкетном и кейтеринговом меню Умение обучать и мотивировать команду Ответственность и организованность Стремление к развитию и совершенствованию Условия: Работа в новом ресторане холдинга ООО УК "Югра-Сервис" (наши рестораны г.Сургут: Веранда, Пивино, Угли, Бонтемпи, Китаист, Заря 7:35, Ели); Иногородним предоставляется комфортное жилье; Стабильная заработная плата; Комфортные условия труда.