Официант
Обязанности
- Встреча и размещение гостей за столами; - Консультирование по меню и винной карте, помощь в выборе блюд и напитков; - Прием заказов, их оформление и передача на кухню/бар; - Подача блюд и напитков, контроль соответствия заказа ожиданиям гостя; - Расчет гостей, работа с кассой; - Подготовка и поддержание зала; - Сервировка столов к приходу гостей; - Уборка столов после ухода гостей и пересервировка; - Поддержание чистоты в зале, на рабочем месте, а также в зоне бара и кухни; - Подготовка посуды, стекла и приборов к рабочему дню.
Требования
- Знание меню: состав блюд, аллергены, особенности подачи; - Активные продажи: ненавязчивое предложение дополнительных позиций для повышения среднего чека; - Стандарты сервиса: соблюдение высоких стандартов обслуживания, принятых в отеле; - Опыт работы от 1 года.
Условия
Мы предлагаем: - Трудоустройство по ТК РФ; - Молодой и активный коллектив; - Есть корпоративный транспорт: от Голицыно; - Бесплатное питание 3 раза в день; - Проживание за счет компании в общежитии.