Бар-менеджер HopeFitness
Описание
Станьте Бар-менеджером премиального фитнес-клуба HopeFitness в Сургуте!Мы ищем амбициозного и гостеприимного Бар-менеджера, который разделяет нашу страсть к здоровому образу жизни и сервису высшего уровня. Если вы умеете создавать атмосферу уюта и знаете, что такое по-настоящему качественное обслуживание — мы ждем именно вас! 🌟 Обязанности Готовить кофейные и не кофейные напитки по утверждённым технологическим картам: эспрессо, фильтр‑кофе, латте, матча, какао, авторские чаи. Собирать и подавать спортивные напитки: протеиновые и витаминные смузи, изотоники, детокс‑соки, wellness‑напитки. Консультировать гостей по составу напитков, альтернативам (безлактозные, безглютеновые, низкоуглеводные варианты), калорийности и пользе. Работать с профессиональной рожковой кофемашиной, кофемолкой, блендером, соковыжималкой, соблюдать параметры экстракции и температуры. Вести контроль сроков годности сырья, остатков, маркировок, температурного режима хранения. Поддерживать чистоту и порядок на баре и витрине, проводить санитарную обработку оборудования по чек‑листам. Принимать и оформлять заказы на кассе, работать с CRM/POS‑системой, корректно закрывать смены. Требования Опыт работы бариста от 6–12 месяцев (желательно в кофейнях или фитнес‑клубах). Понимание основ экстракции, умение настраивать помол, работать с разными сортами зерна. Знание стандартов сервиса и гигиены (HACCP/СанПиН) — базовые принципы обязательны. Грамотная речь, доброжелательность, умение работать в команде и в пиковые часы. Опрятный внешний вид, готовность соблюдать дресс‑код клуба. Базовые знания спортивного питания и wellness‑трендов (преимущество). Коммуникация: грамотная речь, умение сохранять спокойствие в любой ситуации и вежливость как стиль жизни. Внимательность: высокий уровень ответственности, педантичность в деталях и соблюдение конфиденциальности. Проактивность: умение предугадывать потребности клиента и предлагать решения до того, как о них попросят. Условия Официальное трудоустройство по ТК РФ. График: 2/2 Возможность бесплатного посещения тренажёрного зала и групповых программ в нерабочее время. Скидки на клубные карты для близких. Корпоративное обучение, стажировка с наставником. Почему HopeFitness? Мы создаем не просто фитнес-клуб, а сообщество единомышленников. Здесь ваш профессионализм будет оценен по достоинству, а каждый рабочий день станет возможностью для личного и карьерного роста. Если вы готовы стать частью команды, где ценится сервис, ответственность и искреннее желание помогать людям — откликайтесь на вакансию прямо сейчас! 🚀