Менеджер ресторана «ТЕХНИКУМ» by White Rabbit Family

Описание

В Перми готовится к открытию гастрономический проект «Техникум» by White Rabbit Family. Ресторан станет частью бизнес-парка «Гоголь» — нового центра притяжения Перми на берегу Камы. Здесь откроются рестораны Техникум, Lamberti и ТЭФ, отель Hampton by Hilton, апартаменты 5*, конференц-пространства и SPA-комплекс. Это возможность стать частью большого проекта с самого начала и расти вместе с ним. Почему стоит присоединиться• работа в новом гастрономическом проекте White Rabbit Family• сильный руководитель с богатым опытом в международной сети – Харламов Аркадий Борисович• Работа в современном пространстве на берегу Камы — не просто ресторан, а новая точка притяжения города• разнообразный поток гостей: отель, ресторан, бизнес-среда, делегации и туристы• Работа в сильной команде профессионалов с понятными стандартами сервиса и кухниЧем предстоит заниматься• управлять сменой и координировать работу официантов, барменов и хостес• контролировать сервис: от первого контакта до финального впечатления гостя• быстро и спокойно решать любые ситуации с гостями• организовывать банкеты и мероприятия• обучать и усиливать команду и поддерживать единый уровень сервиса Что важно• опыт работы в сфере ресторанов от 1 года (менеджер / старший официант / администратор)• умение управлять командой и выстраивать процессы• знание стандартов сервиса и кассовой дисциплины (Micros/ R-Keeper)• развитые коммуникативные и лидерские навыки, любовь к гостеприимству и понимание, что хороший сервис — это внимание к деталям• аккуратный внешний вид, грамотная речь и чувство такта Условия• стильное пространство в бизнес-парке «Гоголь» на Окулова, 14 — с видом на Каму• график работы 2/2, 08:00 – 21:00, 11:00 – 00:00• официальное трудоустройство и полностью «белая» заработная плата — 85 000 руб.• двухразовое бесплатное питание в полноценной столовой для сотрудников• стильная форма и сервис по её обслуживанию (прачечная)• корпоративное такси в поздние смены