Менеджер зала (Аэропорт)

Описание

Обязанности: Контроль за работой официантов, барменов при подготовке рабочих мест, обслуживании гостей; Непосредственное участие в обслуживании гостей; Организация и проведение специальных мероприятий (спецобслуживание, банкеты, кейтеринг); Организация обучения официантов и барменов; Планирование и учет рабочего времени персонала; Составление заявок на продукцию для точек питания с основного склада. Контроль за соблюдением санитарных правил и норм; Проведение инвентаризаций. Требования: Опыт работы администратором, официантом или барменом не менее 2-х лет; Свободное владение ПК; Наличие медицинский книжки; Знание ПО R-keeper; Знание кассовой дисциплины; Желание работать и обучаться; Доброжелательность, гостеприимство, умение общаться. Условия: Официальная белая заработная плата; Трудоустройство и соцпакет, согласно ТК РФ; Сменный график с 8.00 до 20.00 Прохождение мед. комиссии за счет работодателя; Бесплатное питание; Отличные условия для профессионального роста и развития; Обучение высоким стандартам сервиса; Достойные условия для работы, дружную и профессиональную команду; Место работы - Аэропорт (г. Краснодар).