Администратор зала

Описание

Администратор зала в ресторан паназиатской кухни KUJI Адрес: Чистопольская ул., 20Б KUJI — ресторан паназиатской кухни с амбициозной командой и современной атмосферой. Мы ищем администратора зала, который сможет организовать работу команды в течение смены, поддерживать высокий уровень сервиса и помогать создавать для гостей комфортную атмосферу. ️ Что нужно делать: Организовывать и контролировать работу команды в течение смены Встречать гостей, размещать их и контролировать качество обслуживания Контролировать соблюдение стандартов сервиса официантами Помогать сотрудникам в периоды высокой загрузки Контролировать чистоту и порядок в зале Следить за готовностью зала к открытию и корректным завершением смены Контролировать своевременность подачи блюд и напитков Взаимодействовать с кухней, баром и другими подразделениями ресторана Контролировать наличие актуальной информации по меню и стоп-листу Оперативно решать возникающие вопросы и спорные ситуации с гостями Работать с отзывами и обратной связью от гостей Закрытие/открытие кассовой смены Условия: от 300₽ ₽/час Своевременная оплата 2 раза в месяц Служебное питание — вкусно и с душой Развоз вечером Работа в молодом и дружном коллективе Возможность профессионального и карьерного роста Крутая униформа Что мы ждём: Опыт работы администратором, менеджером или старшим официантом в ресторане Хорошие организаторские навыки Умение руководить командой и сохранять спокойствие в условиях высокой загрузки Грамотная речь и доброжелательное отношение к гостям Ответственность и внимательность Умение быстро принимать решения и находить решения в нестандартных ситуациях Понимание стандартов ресторанного сервиса Желание развиваться вместе с командой KUJI Если ты умеешь организовать процесс, находишь общий язык с людьми и хочешь развиваться в ресторанном менеджменте — будем рады познакомиться!