Управляющий рестораном/суши-баром

Описание

МЫ ИЩЕМ УПРАВЛЯЮЩЕГО. А МОЖЕТ, БУДУЩЕГО ДИРЕКТОРА ДИВИЗИОНА? Представь: новая точка, чистый лист и возможность выстроить всё так, как ты всегда считал правильным. Без необходимости годами исправлять чужие ошибки. Зато с возможностью показать, на что ты способен. Мы — сеть суши-баров «Тандемо», основанная в 2018 году в Юрге. Сейчас открываем новую точку в Томске, в гастрохолле «Дом культур», и ищем человека, который превратит её в слаженно работающий бизнес. 💰 ЧТО ПРЕДЛАГАЕМ? 💰 Заработная плата: 60 000 ₽ оклад + 30 000 ₽ премия по KPI (1. средний чек в зале — целевой диапазон 1 250–1 600 ₽, 2. соблюдение стандартов скорости отдачи совместно с шеф-поваром — 3–5 минут). Официальное трудоустройство по ТК РФ. График 5/2, 8-часовой рабочий день. Возможность влиять на процессы и предлагать свои решения. 📍 Томск, ул. Усова, 4, гастрохолл «Дом культур». А теперь самое интересное - карьерный рост: при успешном масштабировании сети в 2027 году ты сможешь стать на позицию территориального директора дивизиона Томска с управлением 3–4 точками. Сегодня ты запускаешь один филиал. Завтра можешь управлять целым направлением. 🔥 МЫ ИЩЕМ ТЕБЯ, ЕСЛИ: У тебя есть опыт управления рестораном, суши-баром, fast food или сетевым общепитом на позиции управляющего, директора точки или старшего администратора. Ты умеешь управлять людьми, процессами и цифрами. Уверенно работаешь с Excel, таск-менеджерами и ЭДО. Опыт работы в гастрохоллах или на фуд-кортах будет большим преимуществом. ❤️ КАК МЫ РАБОТАЕМ? Мы за открытый диалог, инициативу и решения по делу. Нам не нужен идеальный супергерой — нам нужен профессионал, с которым можно строить бизнес, обсуждать идеи и вместе добиваться результата.