Помощник кондитера
Описание
Компания "Ли Не Ок" более 20-ти лет стабильно работает на рынке пищевого производства и является одним из ведущих производителей в г. Красноярске. Производство строится в соответствии с самыми высокими требованиями к технологии питания. В наш дружный коллектив требуется помощник кондитера. Обязанности: помощь кондитерам в приготовлении теста, кремов, начинок, глазурей, сиропов и декора по заданным рецептурам ; участие в выпекании и оформлении кондитерских изделий (тортов, пирожных и т.д.) по рецептуре; контроль качества ингредиентов и готовой продукции; соблюдение санитарно-гигиенических норм, а также поддержание чистоты на рабочем месте и уход за оборудованием. Требования: желание учиться и развиваться в сфере кондитерского искусства; изучение рецептур, технологии приготовления и отделки различных кондитерских изделий; стремление правильно обрабатывать и использовать кондитерское сырье; интерес к работе с кондитерским оборудованием и инвентарем, таким как миксеры, формы, кондитерские мешки, печи; внимание к качеству сырья, готовой продукции, срокам и условиям хранения; ответственность и аккуратность в работе, трудолюбие; умение работать в команде и следовать указаниям старших коллег; образование по профилю "Повар-кондитер" (возможно курсы) или минимальный опыт работы кондитером. Условия: официальное трудоустройство; график работы: устанавливается по результатам собеседования 5/2, 3/3, 2/2; своевременная и стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц; социальный пакет - оплата отпусков и больничных листов; стажировка оплачивается; отсутствует система штрафных санкций; действует премирование за выявление бракованного продукта; есть возможность подработки внутри компании; для сотрудников действуют корпоративные скидки на готовую продукцию компании; питание работников за счёт компании; оформление медицинской книжки за счёт компании; обеспечение спецодеждой; возможность профессионального и карьерного роста.