Су-шеф в корпоративную столовую

Описание

Чем нужно заниматься:Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения ;Работа по утвержденному меню, корректировка меню;Поддержание и контроль работы раздачи;Работа в команде горячего цеха,приготовление блюд на концепции;Выполнение обязанностей шеф-повара в его отсутствие;Контроль качества сырья и готовой продукции;Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.Ждем от Вас:Опыт работы на аналогичной должности обязателен;Опыт работы в корпоративном питании обязателен;Умение читать калькуляционные карты;Управленческие навыки, умение работать в команде.Мы предлагаем:График работы 5/2 с 7:00 до 18:00Официальное трудоустройство, полный соц.пакет (больничные и отпуска оплачиваются);Помогаем и полностью компенсируем оформление мед.книжки;Вкусное и полноценное питание;Реальная возможность развития внутри компании, обучение и карьерный рост;Стабильную и официальную заработную плату 2 раза в месяц;Предоставляем комфортную униформу и обувь.