Повар (отель Palmira 5*)

Требования

Обязанности:
•
Готовить блюда и заготовки в соответствии с технологическими картами и стандартами компании
•
Соблюдать стандарты подачи и оформления блюд, соответствующие уровню премиального отеля
•
Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарными требованиями
•
Участвовать в проведении инвентаризаций и контроле остатков продукции
•
Соблюдать правила эксплуатации оборудования и техники безопасности
•
Поддерживать высокий уровень качества блюд и сервиса для гостей.
•
Вносить свой вклад в создание атмосферы гостеприимства через гастрономию.
•
Контролировать качество и свежесть используемых продуктов.

Требования:
•
Опыт работы поваром от 1 года
•
Знание основных технологий приготовления блюд
•
Знание санитарных норм и требований HACCP будет преимуществом
•
Умение работать в интенсивном темпе без потери качества
•
Внимательность к деталям и ответственное отношение к работе
•
Командный подход, доброжелательность и желание развиваться в профессии
•
Любовь к гостеприимству и стремление создавать лучший опыт для гостей.
•
Профильное образование или курсы поварского мастерства будут преимуществом.
Условия:
•
Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня
•
Стабильную заработную плату с выплатами 2 раза в месяц без задержек
•
Удобный сменный график
•
Бесплатный трансфер от г. Истра и обратно
•
Возможность проживания в комфортном кампусе для персонала на территории гостиничного комплекса
•
Бесплатное питание в корпоративной столовой
•
Работу в новом премиальном курорте PALMIRA ISTRA RESORT 5*
•
Возможности профессионального и карьерного роста внутри сети Palmira Hotels
•
Корпоративное обучение, наставничество и поддержку развития
•
Работу в сильной команде профессионалов, где ценят вклад каждого сотрудника
•
Атмосферу взаимопомощи, уважения и открытого общения

Контакты

• Мария Кузнецова