Руководитель розницы в цветочную сеть

Описание

О нас — и о том, почему это интересно: Мы — сеть цветочных магазинов OPTROZ. RU, 26 магазинов, которые каждый день дарят людям эмоции. За этим стоят не только красивые букеты, но и жёсткая операционка: закупки, остатки, списания, сезонность, команда, цифры. Сейчас мы ищем человека, который возьмёт на себя всю розницу — и превратит её из набора магазинов в слаженную, прибыльную, управляемую систему. Это не про «сидеть в офисе и смотреть отчёты». Это про то, как чувствовать бизнес: знать, почему в одном магазине выручка растёт, а в другом падает; почему списания съедают маржу; почему флористы продают, а не просто стоят за кассой. Что предстоит делать: Управлять продажами 26 магазинов. Выполнять план по выручке и прибыли — и понимать, из чего он складывается. Анализировать каждый магазин и находить причины отклонений, а не просто констатировать факт. Ставить планы магазинам — и добиваться их выполнения. Разрабатывать планы роста продаж. Учитывать сезонность, акции, праздники и пиковые периоды — 8 Марта, 14 февраля, 1 сентября, дни города. Смотреть не только на выручку, но и на маржинальность и списания — это в цветах критично. Контролировать дисциплину и качество управления. (хороший руководитель розничной сети не тушит пожары во всех 26 магазинах. Он делает так, чтобы флористы сами умели управлять своими точками) Работать с сотрудниками (контролировать укомплектованность штата, выстраивать адаптацию и обучение, создавать систему мотивации и тд.) Держать стандарты магазинов (внешний вид и состояние точек, стандарты работы с клиентом, выкладка и оформление витрин, качество и свежесть цветов, работа с жалобами и обратной связью) Управлять товаром, остатками и списаниями (контролировать остатки и оборачиваемость, бороться со списаниями — это одна из ключевых зон ответственности, не допускать дефицита и избыточных остатков) Кого мы ищем? Обязательно: Опыт управления сетью от 10+ магазинов. Опыт управления руководителями, а не только продавцами. Сильная работа с KPI и цифрами. Понимание P&L, прибыли и расходов. Аналитическое мышление. Сильные управленческие навыки: ставить задачи и добиваться результата. Опыт построения системы контроля. Уверенный Excel / Google Sheets + CRM / ERP / кассовые системы. Готовность регулярно бывать в магазинах, а не управлять из офиса. Будет большим плюсом: Опыт в retail / FMCG / цветочном бизнесе / beauty / fashion / HoReCa. Опыт масштабирования сети. Опыт открытия новых магазинов. Опыт построения мотивации. Опыт снижения списаний и повышения маржинальности. Навыки обучения управляющих. Что мы предлагаем: Доход: конкурентный оклад + прозрачный бонус за выполнение KPI. Официальное трудоустройство. Влияние: вы сможете влиять на стратегию, ассортимент и развитие сети. Поддержку: собственник и руководство заинтересованы в результате, а не в микроменеджменте. Атмосферу: живую, творческую, но с чёткими цифрами и целями. Бонусы: корпоративные скидки на продукцию компании. Если вы умеете управлять розницей как системой, любите цифры и понимаете, что цветы — это бизнес на эмоциях, но с жёсткой экономикой, — нам по пути. Ждём ваше резюме! 🌷