Шеф-повар

Описание

В Ирландский Паб "Рэд Финч" в Красногорске требуется Шеф-повар.Готовы рассмотреть на эту позицию сильного и амбициозного Су-шефа.Если есть желание творчески развиваться, реализовывать потенциал, если хочется стабильной работы, а не "прыгать" из ресторана в ресторан, тогда тебе к нам.Обязанности: Руководство кухней ПабаРазработка блюд для меню и контроль приготовленияПроведение инвентаризацийВзаимодействие с поставщикамиИ другие, не менее увлекательные обязанности Шеф-Повара Требования: Опыт работы руководителем на кухне Знание санитарных норм Наличие рекомендаций с предыдущих мест работы Наличие мед книжки или готовность ее оформить Условия: Окончательная заработная плата формируется по результатам собеседования Стабильность. Надежность.