Технолог в пекарню в Хабаровске

Описание

Наша компания была образована в октябре 2010 года. Сегодня залог нашего успеха и развития на ДВ - это применение новейшего зарубежного оборудования, передовых технологий, тщательное изучение потребностей рынка мучных кондитерских изделий. Мы постоянно модернизируем производство и приобретаем оборудование больших мощностей, чтобы быстро реагировать на меняющийся спрос и удивлять клиентов отличной выпечкой. Пожалуй, это и есть главный секрет успеха пекарного бизнеса. Основные задачи: Технологическое управление участком производства. Организация технологических процессов. Разработка технологических инструкции и карт. Обучение персонала технологии изготовления, в соответствии с технологическими инструкциями Обеспечение показателей качества, конкурентоспособность нашей продукции. Проведение дегустаций и корректировка вкуса Организация мероприятий по предотвращению и устранению брака. Разработка новых рецептур, оптимизация существующих рецептур Ведение необходимой НТД и журналов. Лабораторный контроль и сертификация. Мы ждем от нашего будущего коллеги: Желательно : Специальность: "технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" Знание технологии производства хлеба Опыт работы на должности технолога приветствуется, но рассматриваем кандидатов без опыта работы. Нестандартное мышление, высокая креативность, коммуникабельность, ответственность; Опытный пользователь MS Office Мы считаем персонал компании главным ее ресурсом и предлагаем условия улучшающие их качество жизни: ВНИМАНИЕ КАНДИДАТОВ!!! МЕСТО РАБОТЫ ПОС.ГОРЬКОГО!!! (ост. Тароремонтное предприятие. ул Производственная 1б) График 2/2 с 08:00 до 20:00, обеденный перерыв Официальное трудоустройство + соц пакет Оплата труда: обсуждается с каждым кандидатом отдельно и зависит от навыков. Дружный и всегда готовый помочь коллектив Возможность профессионального развития и реализации передового опыта на практике. Оплачиваемая медкомиссия Спецодежда