Старший кондитер

Описание

Обязанности: Организация и контроль работы кондитерского цеха Контроль соблюдения технологических карт, рецептур и стандартов качества Обучение, адаптация и контроль работы сотрудников цеха Контроль соблюдения санитарных норм, а так же качества и сроков годности сырья и готовой продукции Разработка и внедрение новых изделий Требования: Опыт работы в кондитерском производство от 1 года Знание санитарных норм и требований к пищевому производству Знание технологии производства кондитерских изделий Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ Высокая заработная плата с ежегодной индексацией; Работа в крупнейшей сети пекарен по РФ. Полный соц. пакет.