Старший бармен

Описание

Условия:График работы 5/2 с 10:00 до 22:00ЗП+3% от продаж на карту+чаевые 10% от официантов+чаевые на бареОклад 111тысСтоимость смены 5285₽ за 12 часовДружный коллективКорпоративное питаниеБарная стойка контактнаяОфициальное оформлениеОбязанности:Подготовка бара к открытиюОтдача заказов в соответствии со стандартами ресторана и технологическими картамиКонтроль качества продукцииСоблюдение правил внутреннего распорядка и санитарных нормОрганизация и контроль работы бараПриготовление коктейлей и напитков высокого качестваОбучение и наставничество барменовРазработка и запуск барного менюОбеспечение соблюдения стандартов обслуживанияПроведение инвентаризацийТребования:Опыт работы старшим барменом от 1 годаЗнание классических и современных коктейлейОтветственность и умение работать в командеКоммуникабельность и стрессоустойчивостьНаличие медицинской книжкиУмение работать в командеСобеседование ежедневно с 12 до 20По адресу ул Минская 11стр1а ресторан ГамбринусМетро Филевский парк выход 1