Заведующий производством общественного питания

Описание

Мы делаем качественные, натуральные мясные полуфабрикаты ручной лепки. В наших полуфабрикатах нет химии. Ищем творческого специалиста, любящего своё дело, разделяющего наши ценности. Обязанности: -Контроль соблюдения технологического процесса изготовления полуфабрикатов. -Составление заявок на необходимые прод товары, заявки и сырьё. -Контроль за качеством изготовления полуфабрикатов. -Разработка новинок. -Контроль правильной эксплуатации оборудования. -Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и соблюдениями техники безопастности. -Работа в программе Далион: составление ТТК, выпуск продукции, расходные накладные на розничные точки. -Работа в программе Меркурий Требования: -Организаторские способности - Лидерские качества -Умение работать в режиме многозадачности -Работа на результат Условия: - Рабочий график 5/2 , выходные - суббота, воскресенье. - Официальное трудоустройство с полным соц пакетом. - Компенсация ГСМ.