Пекарь при монастыре (Ярославская обл.)

Описание

В пекарню Николо-Сольбинского монастыря требуется пекарь для выпечки хлебобулочных изделий.ОБЯЗАННОСТИ:осуществление полного производственного цикла выпечки хлеба,замес разных видов теста по принятым технологическим картам,приготовление пирожков.ТРЕБОВАНИЯ:образование по специальности «повар-кондитер» и опыт работы в хлебопекарном производстве от 1 годазнание полного цикла производства, начиная от замеса теста до выпечки продукции (разные виды теста)знание правил и сроков хранения сырья и полуфабрикатовналичие действующей медицинской книжки.УСЛОВИЯ:- проживание и 3-разовое питание предоставляется- ставка до 5 000 за смену (зависит от опыта)