Ведущий технолог

Описание

ООО "Йошкар-Олинский Хладокомбинат" - крупнейший производитель мороженого в Республике Марий Эл. Многолетний опыт и современный подход позволяет компании с каждым годом увеличивать объемы производства и расширять ассортимент выпускаемой продукции. Нам нужен ведущий технолог на наше производство! Обязанности: Устанавливать технологический режим переработки сырья и выработки готовой продукции, руководствуясь действующей нормативной документацией; Контролировать ход технологических процессов на всех стадиях изготовления продукции; Ежедневно контролировать соблюдение рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции. Требования: Профильное образование по специальности "Технология молока и молочных продуктов" (будет преимуществом); Знание технологии производства и контроля качества продукции. Условия работы: Постоянная, полный день, работа на территории работодателя; График 5/2; Работа в городе Йошкар-Ола; Оформление, отпуск, больничный по ТК РФ.