Специалист отдела качества и пищевой безопасности

Описание

О компании: «Вкусные продукты» — современное хлебобулочное производство с амбициозными планами по масштабированию. Мы работаем с крупными федеральными и региональными сетями. Наша философия — безупречное качество и стабильность поставок. Сейчас мы выходим на новый уровень сотрудничества, и нам нужен профессионал, который обеспечит техническое совершенство нашего производства. Обязанности: Контроль санитарного состояния производства; Проведение санитарных аудитов (гигиена и санитария, контроль посторонних включений, участие во внутренних аудитах); Контроль соблюдения санитарных норм сотрудниками; Создание и поддержание системы, соответствующей стандартам HACCP, ISO 22000, СанПиН, ГОСТов, ветеринарно-санитарных требований, требований к маркировке продукции и т.д.; Организовывать работы по подготовке к внешним аудитам пищевой безопасности, обеспечивать их успешное прохождение. Требования: Опыт работы в области контроля качества или пищевой безопасности на производственном предприятии от 3 лет; Знание нормативных документов, СанПиН, ГОСТ, требований системы HACCP; Высшее образование в области производства продуктов питания, систем качества, микробиологии, химии и т.п.; Умение работать в режиме многозадачности, анализировать данные, разрабатывать и внедрять улучшения. Условия: График работы 5/2; Перспектива карьерного роста до руководителя отдела; Работа в дружной профессиональной команде; Официальное трудоустройство; Бесплатное питание. Ждем тебя в нашей дружной команде!