Бариста в Kumpan (ТЦ Центральный)

Описание

Kumpan в ТК «Центральный» — это стильное, оживленное кафе в деловом центре Уфы с 20-летней историей надежности и качества. Филиал на Центральном рынке сочетает в себе высокий поток гостей, премиальные стандарты и уютную эстетику. Стабильно идеальный вкус в нашем кафе складывается из важных деталей: собственной обжарки specialty-кофе из Коста-Рики, кондитерского цеха десертов и лицензированного бара с авторскими напитками. Мы создали атмосферу комфорта и искреннего гостеприимства, заметную в каждом блюде и глотке. В нашу команду на Центральном рынке мы ищем харизматичного, ответственного и влюбленного в барную культуру бариста-бармена. Если вы обладаете «геном гостеприимства», хотите работать как с кофейной классикой, так и с авторскими коктейлями, чаями и лимонадами — мы ждем именно вас! Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ. Стабильный доход 2 раза в месяц (размер ставки обсуждается на собеседовании по результатам вашей квалификации). Сменный график работы (2/2, 3/3 — готовы обсуждать индивидуально под ваш темп жизни). Бесплатное вкусное питание и стильная рабочая форма. Работа на премиальном зерне из собственного кофейного сада компании в Коста-Рике и кофейного цеха обжарки в Уфе. Развоз на такси до дома после вечерней смены. Обучение, повышение квалификации, карьерный рост; Молодой дружный коллектив. Ваши обязанности: Приготовление классических и альтернативных кофейных напитков строго по технологическим картам. Приготовление безалкогольных и авторских напитков бара (лимонады, чаи, смузи, сезонное меню). Контроль качества помола, уход за профессиональным кофейным и барным оборудованием. Общение с гостями за барной стойкой, презентация нашей витрины с десертами, создание теплой атмосферы. Поддержание идеальной чистоты на баре, соблюдение стандартов СанПиН и кассовой дисциплины. Что для нас важно: Опыт работы бариста или барменом от 1 года Понимание кофейной теории (базовые знания об экстракции, сортах и регионах будут плюсом). Доброжелательность, коммуникабельность и умение работать в команде. Знание программы IIKO или готовность быстро её освоить. Наличие медицинской книжки или готовность оперативно её сделать Если ты ищешь место, где тебя ценят, а работа приносит не только стабильный доход, но и настоящее удовольствие — давай создавать культуру гостеприимства в Уфе вместе!