Пекарь в выпечной цех
Описание
Обязанности: — замес теста, формовка, расстойка и выпечка;— изготовление сдобы, пирожков, булочек, круассанов;— работа со слоёным тестом;— изготовление замороженных полуфабрикатов: курники, треугольники, самса, манты, сочни и другая продукция;— соблюдение рецептур и технологии производства;— контроль качества готовой продукции;— поддержание порядка на рабочем месте Требования: — опыт работы пекарем обязателен;— умение самостоятельно работать с тестом от замеса до выпечки;— опыт работы со сдобным и слоёным тестом;— аккуратность, ответственность и хорошая скорость работы. Условия: — заработная плата 300 ₽/час + KPI;— график 5/2;— рабочее время с 7:00 до 17:00;— бесплатное питание;— постоянная и стабильная работа;— возможность профессионального роста. Нам нужен не помощник, а самостоятельный пекарь, который знает технологию и умеет организовать свою работу.