Помощник повара (м. Тушинская)

Описание

Добрый день! Ищем помощника повара на корпоративную кухню для сотрудников офиса. На кухне ежедневно готовим обеды для сотрудников компании — около 330 порций в день (110 чел: первое блюдо, горячее и салат) В команде уже есть основной повар. Ищем человека, который будет работать вместе с ним и помогать с подготовкой продуктов, заготовками, порционированием и другими текущими задачами на кухне. Чем предстоит заниматься Подготавливать продукты к приготовлению: мыть, чистить, нарезать; Делать заготовки и полуфабрикаты по заданию повара; Нарезать и подготавливать салаты, помогать в холодном цехе; Помогать повару в процессе приготовления обедов; Раскладывать готовые блюда по порциям; Принимать и размещать продукты; Мыть посуду и кухонный инвентарь; Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте; По воскресеньям принимать продукты и делать основные заготовки на понедельник. Кого мы ищем Опыт работы помощником повара, кухонным работником или на аналогичной позиции; Базовые навыки подготовки продуктов: мойка, чистка, нарезка, подготовка ингредиентов и заготовок; Опыт работы с салатами, холодными блюдами и порционированием будет преимуществом; Понимание основных требований к чистоте и санитарии на кухне; Умение работать в хорошем темпе с большим объемом; Готовность работать под руководством основного повара и четко выполнять поставленные задачи; Аккуратность, ответственность и внимательность при работе с продуктами; Готовность помогать на разных этапах работы кухни: от приемки продуктов и заготовок до порционирования и уборки рабочего места. Рассматриваем в том числе начинающих специалистов. Подойдет кандидат: С интересом к работе на кухне; С профильным образованием; С небольшим опытом помощником повара, поваром или кухонным работником; Кто готов работать в хорошем темпе и выполнять задачи основного повара; Аккуратный, ответственный и соблюдающий порядок на рабочем месте. Условия Заработная плата 90 000 ₽ на руки; Официальное оформление по трудовому договору; Полностью официальная заработная плата; Место работы — Москва, м. Тушинская, северо-запад Москвы; Постоянный график 5/2: с воскресенья по четверг; Пятница и суббота — выходные дни; Понедельник–четверг: начало работы в 10:00, 8-часовой рабочий день; Воскресенье: начало работы в 8:00. В этот день принимаем продукты и делаем заготовки на понедельник; после выполнения всех задач можно уходить; Обязательное условие трудоустройства — прохождение полиграфа в рамках установленных в компании процедур безопасности.