Старший кондитер

Описание

Сеть-кафе пекарен Добрые булки приглашает Старшего кондитера ОБЯЗАННОСТИ: Внедрение и запуск новых технологических процессов Контроль качества выпускаемой продукции Организация и контроль за процессами и регламентами поддержания всех производственных зон и помещений в чистоте и отличном санитарном состоянии Анализ причин брака и разработка корректирующих действий ТРЕБОВАНИЯ: Опыт работы руководителем или старшим кондитером на пищевом кондитерском производстве от 2 лет Знание санитарных норм Умеет работать в команде, мотивировать подчиненных и брать на себя ответственность Эффективный организатор: видит процесс в целом и уделяет внимание деталям Желательно знать и уметь работать в программе IIKO