Контролер пищевого производства

Описание

На производство замороженных полуфабрикатов требуется контролер. Что предстоит делать: Входной контроль и учет: Проверка поступающего сырья, ингредиентов и упаковки на соответствие стандартам. Ведение учета и составление отчетов по принятому входному сырью. Операционный контроль: Контроль соблюдения технологических параметров, санитарных норм и гигиены на всех этапах производственного цикла. Выходной контроль: Оценка качества готовой продукции перед отправкой на склад (внешний вид, маркировка, упаковка). Управление персоналом: Ведение табеля учета рабочего времени сотрудников смены (фиксация выходов, опозданий, переработок). Управление несоответствиями: Выявление брака, оперативное информирование технолога и участие в изоляции несоответствующей продукции. Что мы ожидаем от кандидата: Опыт работы на пищевом производстве от 1 года (желательно на позициях контролера ОТК, мастера смены или бригадира). Уверенный пользователь ПК: базовые навыки работы в MS Excel / Word (знание 1С или специализированных программ складского учета будет большим преимуществом). Знание основ санитарии, принципов ХАССП (HACCP) и правил ведения производственной документации. Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оформить). Личные качества: высокая ответственность, внимательность при работе со счетом и цифрами, развитые организаторские навыки. Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ. Стабильная заработная плата: выплата 2 раза в месяц без задержек. График работы: с понедельника по пятницу с 07:00 до 19:00. Бесплатная спецодежда и средства индивидуальной защиты. Комфортные бытовые условия (комната приема пищи, раздевалки, душевые). Льготное питание для сотрудников, скидки на продукцию компании. Собеседование проводятся ежедневно с 8:00 до 16:00 по предварительной записи по адресу г. Омск, ул. Сибмисовская, 1.