Технолог-сыровар

Описание

Обязанности:- ОПЫТ РАБОТЫ С РАССОЛЬНЫМИ СЫРАМИ (КОСИЧКА) ОБЯЗАТЕЛЕН!!!!!- Производство рассольных сыров.- Производство масла.- Приемка молока.- Разбираться в молочном оборудовании.- Обучать персонал.- Разбираться в химии для мойки оборудования.- Контролировать весь рабочий процесс от приемки молока до хранения сыра .- Знать технологию копчения рассольных сыров.- Контроль качества производимого продукта.- Контроль персонала.Требования:Рассматриваем кандидатов только с опытом работы в данной сфере !!!Знать технологию производства рассольных сыров.Условия:Работа 2/2 , 5/2, с 6:00 до 18:00, оплата каждую неделю, сделка.