Повар холодного цеха

Описание

В команду, представляющую услуги питания на территории "Арена Химки" для ФК "Родина", требуется повар горячего цеха. Чем предстоит заниматься: Приготовление холодных блюд и закусок: салаты, нарезки, канапе, тартары, заливные и др. Подготовка сырья: мойка, очистка, нарезка, порционирование; Соблюдение рецептур, норм закладки и стандартов подачи; Контроль сроков годности и температурных режимов хранения. Соблюдение стандартов ХАССП. Мы ждем от вас: Опыт работы поваром от 3 лет; Знание технологии приготовления холодных блюд; Медицинская книжка (или готовность оформить); Ответственность, скорость, аккуратность. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня; График 2/2 с 7:00 до 19:00 на территории стадиона "Арена Химки"; Оклад 120 000 руб. на руки; Компенсация проезда на общественном транспорте.