Менеджер ресторана

Описание

Приглашаем на работу менеджера в дружный коллектив!В аутентичный китайский ресторан требуется ответственный и харизматичный Администратор зала.Чем предстоит заниматься:— Встреча и рассадка гостей, создание атмосферы гостеприимства;— Контроль работы сервисной бригады (официанты, хостес, бармены);— Решение конфликтных ситуаций и работа с обратной связью гостей;— Организация банкетов и мероприятий;— Взаимодействие с кухней для обеспечения скорости подачи блюд;— Работа с кассой;— Обучение и адаптация новых сотрудников.Наши требования:— Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года (желательно в азиатской кухне);— Знание основ ресторанного этикета и стандартов обслуживания;— Активная жизненная позиция, стрессоустойчивость и грамотная речь;— Навыки работы в Iiko.