Менеджер ресторана

Описание

Вдохновляетесь атмосферой современных гастрономических пространств и умеете создавать сервис, который запоминается? Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью открытия стильного гастробистро «Старвин» с европейской кухней в ЖК Алиа!В наше новое бистро в современном ЖК бизнес-класса ищем менеджера ресторанаВаши задачи:- Активное участие в открытии заведения, настройка бизнес-процессов- Формирование команды- Внедрение и поддержание стандартов обслуживания- Обучение и адаптация новых сотрудников- Организация и контроль работы смены официантов, барменов, клинеров- Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства- Решение оперативных вопросов и управление конфликтными ситуациями- Контроль чистоты, порядка и атмосферы в зале- Ведение отчетности и взаимодействие с управляющим- Развитие команды и мотивация персоналаНаши ожидания:- Опыт работы менеджером ресторана от 2х лет- Опыт участия в открытии заведений будет большим плюсом- Знание стандартов сервиса и основ предлагающей продажи- Навыки управления командой и разрешения конфликтов- Ответственность, инициативность, клиентоориентированность- Наличие действующей медкнижкиУсловия и преимущества:- Оформление по ТК РФ- График 5/2, смены по 12 часов- Современное рабочее пространство в новом ЖК бизнес-класса- Возможность профессионального роста и развития- Участие в запуске нового проекта — шанс реализовать свои идеиО компанииМы открываем современное бистро с европейской кухней в одном из самых перспективных жилых комплексов города. Наша цель — создать место, куда хочется возвращаться каждый день. Если вы разделяете нашу страсть к качественному сервису и готовы расти вместе с нами — будем рады видеть вас в команде!